2017 - Vinho Tinto

Pugnaz

Pugnaz é produzido após vindima manual pela equipa profissional da Quinta da Marmeleira, castas cuidadosamente selecionados: Touriga Nacional, Alicante Bouschet e Syrah, que a fermentação decorre com temperatura controlada 20º C. Com o objetivo de aumentar a estrutura e complexidade, estagiando o vinho em barricas de carvalho francês sobre as leveduras da fermentação, durante 14 meses para criar a singularidade deste vinho. Como o vinho de alta qualidade, com aromas de fruta madura, amora, pretas e especiarias. O corpo vigoroso e vibrante, não deixa ninguém indiferente.

FICHA TÉCNICA

CASTAS Touriga Nacional, Alicante Bouschet e Syrah
REGIÃO Lisboa
ÁLCOOL 14
ACIDEZ TOTAL 5,5
AÇÚCARES REDUZIDOS 4
PH 3.6
2016 - Vinho Tinto

Pugnaz

Pugnaz é produzido após vindima manual pela equipa profissional da Quinta da Marmeleira, castas cuidadosamente selecionados: Touriga Nacional, Alicante Bouschet e Syrah, que a fermentação decorre com temperatura controlada 20º C. Com o objetivo de aumentar a estrutura e complexidade, estagiando o vinho em barricas de carvalho francês sobre as leveduras da fermentação, durante 14 meses para criar a singularidade deste vinho. Como o vinho de alta qualidade, com aromas de fruta madura, amora, pretas e especiarias. O corpo vigoroso e vibrante, não deixa ninguém indiferente.

FICHA TÉCNICA

CASTAS Touriga Nacional, Alicante Bouschet e Syrah
REGIÃO Lisboa
ÁLCOOL 14
ACIDEZ TOTAL 5,5
AÇÚCARES REDUZIDOS 4
PH 3.6
2016 - Vinho Tinto

Amplo

Amplo é produzido das castas de Touriga Nacional, Alicante Bouschet e Castelão. Estagiando este vinho, em barricas de carvalho francês durante 14 meses. Vinho de cor profunda com aromas de fruta preta, amora, cassis e notas de menta. Na boca os taninos finos e sedosos conferem-lhe uma estrutura elegante e equilibrada, com um final de prova prolongado onde as notas de especiarias se combinam com aromas de fruta madura. Este vinho deverá ser consumido à temperatura de 16º C a 18ºC. Acompanha bem pratos de carne, massas e peixes gordos.

FICHA TÉCNICA

CASTAS Touriga Nacional, Castelão e Alicante Bousche
REGIÃO Lisboa
ÁLCOOL 14
ACIDEZ TOTAL 5,0
AÇÚCARES REDUZIDOS 4
PH 3.7
2017 - Vinho Tinto

Chamelaria

Chamelaria é o vinho de cor granada profundo. No nariz apresenta aromas a fruta fresca, ameixas e framboesas, que também dominam na boca. Estagiando este vinho durante 8 meses. Os taninos elegantes conferem-lhe uma estrutura muito equilibrada e agradável durante toda a prova e um prolongamento excelente no final de prova. O vinho deverá ser consumido à temperatura de 16º C a18ºC. Acompanha bem pratos de carne, vermelhas ou brancas, pratos mediterrânicos e massas. Sendo um caracter bem marcado, vivo e de taninos suaves, um vinho firme para qualquer escolha.

FICHA TÉCNICA

CASTAS Touriga Nacional, Agrgonez, Castelão, Syrah
REGIÃO Lisboa
ÁLCOOL 14
ACIDEZ TOTAL 5,5
AÇÚCARES REDUZIDOS 4
PH 3.7
2017 - Vinho Tinto

Chamelaria Reserva

Chamelaria Reserva é um vinho que estagiando em barricas durante 8 meses. Vinho de cor profunda com aromas de fruta madura, compotas e especiarias. Na boca os taninos firmes e sedosos conferem-lhe uma estrutura robusta e equilibrada. Tem um final de prova prolongado onde os aromas de fruta se fundem com as notas tostadas. Sendo o vinho vigoroso e vibrante que não deixa ninguém indiferente e acompanha com pratos bem condimentados, massas e risotos.

FICHA TÉCNICA

CASTAS Touriga Nacional, Agrgonez, Castelão, Syrah
REGIÃO Lisboa
ÁLCOOL 14
ACIDEZ TOTAL 5
AÇÚCARES REDUZIDOS 4
PH 3.6